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商用洗碗机的选购要求呢?

发布时间: 2020.11.17 浏览次数:  
对于商用洗碗机来说,合理选购是非常重要的,那么商用洗碗机选购的要求都有哪些呢?我们一起来了解下吧。




整台机器的外观设计要合理、美观,并符合机电产品或洗碗机的专业标准化要求,具有基本的安全性,各种提示标志须齐全并在关键位置标明,铭牌必须注明设备的编号、出厂日期、技术参数以及执行标准等。
酒店有时餐具使用量非常大,选择洗碗机时要综合考虑到酒店本身的使用量,洗涤餐具供应量能否跟得上其使用量,保证满足酒店高峰餐具用量的需求。
洗碗机一般都是用380v的电压才能保证有足够的热水清洗餐具,220v电压的洗碗机也不是没有,只有提拉式的洗碗机才能改成220v的电压,因为提拉式洗碗机的水箱比较小,但洗涤量也比较少。 
看洗碗机的外形的美观度,外壳的漆层的均匀程度、看看是否光洁平滑,门扣是否松紧适度、牢固可靠,检查碗筐的焊接是否牢固,底部的滚轮是否灵活,在拉出碗筐的过程中,有无卡滞现象等。洗碗机的选择开关应灵活、可靠。用手施动程控器,要求程控器在运行过程中平稳均匀。同时,需要仔细检查机内的喷臂等部件是否都质量合格。在接通电源启动机器时,其绝缘性能尤为重要,必须保证无漏电现象,水泵和电动机的运转灵活、振动小、噪声低、转速稳定。洗碗机的各种功能按键要通断自如、接触良好,水流喷射均匀有力,餐具洗涤后应达到干净清洁。

因此商用洗碗机选购的时候,要充分考虑到这些因素,确保选购到合适的产品。


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